2/7(金)~期間限定のおすすめメニューがスタート!!
今回は、これぞ旬!! この季節脂がのって美味さ倍増の
本マグロを仕入れました!!
「本マグロ 大トロ」
「本マグロ 中トロ」
「本マグロ トロ」
この期間、大トロ・中トロ・トロは
本マグロにグレードアップ!!
お値段もそのままなので、食べる価値ありです!
「まぐろ4貫 特製胡瓜漬添え」(大トロ・中トロ・漬けまぐろ・ねぎとろ軍艦)
まぐろ好きにはたまらない!
まぐろのオールスターが揃いました。
「生牡蠣軍艦」
生牡蠣は3月末までとなりますので、旬の牡蠣を
今、ぜひ、お召し上がりください!!
「フォアグラにぎり」
これは珍しい!!和と洋がコラボした
贅沢な一貫です!
(※フォアグラプディング使用 ※小麦・卵使用))
「あさり軍艦」
まだまだ寒いですが、春はすぐそこ!
春を感じる大島産の柚子が爽やかに香る
あさりの醤油漬けです!
「殻付き 生牡蠣」(解凍)
最高!おつまみ!ぶるんぶるんの美味しい生牡蠣です。
ポン酢をひとさし、豪快にお召し上がりください!
(西武池袋店・西武渋谷店では販売しておりません。何卒ご了承ください。)
今月の総料理長考案の一品では
骨付きのソーセージに炙ったチーズが香ばしい
「骨付きソーセージの炙りチーズかけ」
「カマンベールバジルサラダ」
カマンベールがごろっとはいったグリーンリーフのサラダ
バジルソースがよくあいます。
「特製味噌だれのハム活」
特製味噌だれが相性抜群!!
試験や面接などの多い時期 回し寿司「活」(かつ)の
ハムカツを食べて、ゲン担ぎ!
お寿司の後はスイーツが食べたくなりますね。
今月はつぶあんとクリームチーズの最強コラボ、「雪見クレープ」
ふわふわのお餅にまきました!
バレンタインももうすぐ。
プレミアムソフトにはルビーチョコが新登場!
第4のチョコレートと言われる新しいチョコレートを使用したソフトクリーム。
カカオの風味は控えめでフルーティーな味わいです。
今月もぜひ回し寿司活へお越しくださいませ!