6/21（金）から
秋田県の秋田清酒でつくられた
無濾過生原酒の【茜かもしか】が回し寿司活に新登場！！
アルコール度数16度・日本酒度+0.5
心地よく広がる香りと、直詰めならではの繊細な口当たりが特徴です。
蔵は秋田県南部の米どころである広大な仙北平野に位置する蔵で冬期は雪に覆われているらしく、
米作りからの酒造りをスローガンに蔵元、蔵人と30軒の契約農家で酒米栽培会を組織し、
優良な酒米を地元で育てながらおいしい純米酒作りに取り組んでいます。
いいものを作ろうという気持ちで作られたお酒です。
ぜひご賞味くださいませ。
