寿司活LABは、「食」を超えた特別な体験を提供する、新しい形の寿司文化発信拠点です。
本格的な握り寿司体験や、家族や友人と楽しむご宴会、料理教室など、寿司活の素材に触れる多彩なプログラムを用意しました。
寿司を握る楽しさだけでなく、人と人の心をつなぎ、日本の食文化をより深く体験できる場所。それが寿司活LABです。
あなたもこの特別な空間で、笑顔と感動が広がるひとときを体験しませんか？
– 提供する４つのプログラム –
1
本格握り寿司体験
「寿司活の匠」
2
美味しい時間が、心をつなぐひとときに変わる
「寿司活パーティ」
3
親子で、友達で、みんなで作るワクワク体験
「寿司活の料理スタジオ」
4
真摯に寿司と向き合う時間
「寿司活アカデミー」
1.本格握り寿司体験教室「寿司活の匠」
一流の寿司職人の指導のもと、本格的な握り寿司作りを体験できます。寿司の握り方やネタの扱い方を学び、あなた自身の手で極上の一貫を仕上げる喜びを味わってください。お一人でも、家族でも、観光ついでにも楽しめるこのプログラムで、日本の寿司文化を深く知り、自分だけの作品を堪能してみませんか？
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2.美味しい時間が、心をつなぐひとときに変わる「寿司活パーティ」
寿司活ならではの握り寿司やコース料理を囲みながら、心温まる時間を過ごす「寿司活の宴」。大切な人と一緒に、お酒と寿司のペアリングや、特別なコース料理を楽しむ至福のひとときです。接待やお祝いごと、友人同士の集まりなど、特別なシーンをさらに華やかに彩ります。美味しさと笑顔があふれる瞬間を、ぜひここで体験してください。
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3.親子で、友達で、みんなで作るワクワク体験「寿司活の料理スタジオ」
子どもから大人まで、寿司作りの楽しさを一緒に体験できる「寿司活の料理教室」。新鮮なネタやシャリの作り方を学びながら、親子や友人同士で思い出を作ることができます。カジュアルな雰囲気の中で、日本の伝統を身近に感じられる絶好のチャンスです。あなたのアイデアでオリジナル寿司を作ってみませんか？
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4.真摯に寿司と向き合う時間「寿司活アカデミー」
プロ志向の方やスキルアップを目指す方に最適な「寿司活の研修会」。シャリの握り方やネタのさばき方など、寿司職人としての技術を一から学べます。真剣な姿勢で寿司と向き合う実践的なプログラムがあなたを待っています。将来のキャリアや趣味の幅を広げるための第一歩を、ここで踏み出しましょう。
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